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上半年市场鸡蛋价格降幅达27% 蛋鸡养殖户亏损加大

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人气:-发表时间:2015-06-29 11:19【

  市物价局价格监测中心监测显示,从今年2月中下旬以来,我市鸡蛋价格持续走低,本月洋鸡蛋市场批发均价3.2元/500克,环比下降5.89%;当前市场零售均价3.5元/500克,环比下降5.41%;本月零售价与2月中下旬市场均价4.8元/500克相比,下降幅度达27%。

  据调查,今年我市蛋市持续低迷原因有二:一是去年高价蛋刺激了养殖户补栏积极性,蛋鸡存栏量充足,加之2月份以来正值蛋鸡产蛋高峰期,蛋鸡产蛋量增加,造成鸡蛋市场供过于求。二是需求平淡。受饮食习惯影响,随着气温的上升,人们减少对鸡蛋的食用,鸡蛋需求不振。据新园农贸市场某干货店商户介绍,5月份一天能销售一箱鸡蛋(30斤),现在两三天都还很难售完。

  受蛋价持续下跌影响,蛋鸡养殖已开始严重亏损。据我市部分蛋鸡养殖场主反映,目前鸡蛋产量稳定,但受市场需求平淡的影响,走货缓慢,同时蛋鸡存栏整体下降,蛋鸡淘汰速度加快,补栏大幅减少,养殖利润不断下滑,目前已处于严重亏损状态,除非后期再出现“火箭蛋”行情,否则今年全年蛋鸡养殖很难盈利。

  预期随着夏季高温天气的到来,蛋鸡产蛋率下降,同时学校放假,市场需求难有明显改善,短期蛋价将维持在低位震荡运行。到九、十月份学校陆续开学以及中秋、国庆节日的到来,鸡蛋需求增加,加之由于蛋鸡存栏减少而鸡蛋供应量降低的影响,届时市场鸡蛋价格将会出现一定幅度上涨。

 

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