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节日消费的拉动,蛋价涨势有望延续 !

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人气:-发表时间:2015-05-10 17:34【

  4月中旬开始,蛋价缓慢回升,目前鸡蛋1509合约在4500元/500千克一线横盘振荡。笔者认为,鸡蛋期货上涨行情有望延续。

需求将逐渐增加

  作为畜产品,鸡蛋具有其自身独特的属性,一方面,雏鸡补栏后需要120天才能产蛋,另一方面,蛋鸡的产蛋周期较长,能够维持400天左右,如果提前淘汰,将造成巨额亏损,因此鸡蛋供应相对平稳,不像农产品季产年销,也不像其他工业品可以通过停开机调节产能。此外,鸡蛋保存时间较短,而且存储期间由于水分散失,会造成蛋重下降,成本上涨。所以,即使蛋价低迷,养殖企业也必须及时出货,以避免更大的损失。

  从蛋价的季节性走势来看,每年端午和中秋前后,由于节日消费的拉动,鸡蛋现货价格都会快速上涨,即使在供应宽松的年份也不例外。2008/2009年度、2011/2012年度与目前情况极为相似,蛋价在2008年和2011年的前 三个季度均维持高位,蛋鸡养殖利润较好,刺激养殖户补栏增加,从四季度开始由于供应增加,蛋价开始出现大幅回落,低迷的行情一直延续到次年的一季度。从下 跌幅度来看,2008年9月至2009年4月,蛋价回落1000元/500千克;2011年9月到2012年4月,蛋价回落1810元/500千克;本轮 鸡蛋价格的下跌幅度也达到2060元/500千克。但在端午前夕,前述的两个年份蛋价都出现了反弹,并在9月中秋节前达到年内高点,2008/2009年 度蛋价反弹830元/500千克,2011/2012年度反弹1690元/500千克。预计未来四个月,受节日需求拉动,蛋价反弹也将如期而至。

气温回升,供应将逐渐减少

  蛋鸡产蛋率的高低与温度有着密切联系,蛋鸡产蛋期适宜的温度在14℃—28℃,当鸡舍的温度超过30℃时,蛋鸡的产蛋率将下降,随着温度升高, 可下降10%—20%;当鸡舍的温度超过38℃时,蛋鸡将会出现中暑甚至死亡,规模企业可以通过通风、湿帘降温等技术和设备防止产蛋率下降,但是小型养殖 场很难做到。资料显示,2014年我国存栏2000—10000只的蛋鸡养殖场存栏总量占全国蛋鸡存栏量的40%,1万—5万只的占35%,5万—10万 只的占15%,10万只以上的占10%。由此可见,目前我国小规模养殖场数量依然偏多,受高温天气影响较大,预计进入七八月蛋鸡总体产蛋率将会下降4%— 5%。

  同时,高温天气也不利于鸡蛋储存。我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链,进入夏季,养殖场和贸易商都会主动降低鸡蛋库存,加快走货速度。因此,未来一旦需求启动,蛋价易涨难跌。

  综上所述,鸡蛋需求回升,供应收缩,现货价格易涨难跌。从期货盘面上看,1509合约曾受累于近月合约的暴跌出现过大幅回落,但是目前已经得到修正。(来源:期货日报)

 

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